Mit Ernährung den Alltag erleichtern: NGK Rezepte & Erfahrungen
Wir wissen alle, wie herausfordernd der Alltag mit chronischen Erkrankungen wie Long/Post Covid, Post Vac und ME/CFS sein kann, besonders für unsere Kinder und Jugendlichen. Daher bemühen wir uns mit nützlichen Inhalten den Tagesablauf hier und da zu vereinfachen und bei bestimmten Themen gezielt zu unterstützen.
Viele von uns haben festgestellt, dass eine antientzündliche Ernährung, etwa der Verzicht auf Gluten, Milchprodukte und histaminreiche Lebensmittel, Symptome lindern kann. Zur Unterstützung haben wir auf Instagram einen Ernährungsaccount gestartet, auf dem wir einfache, bewährte Rezepte teilen – als Inspiration und Grundlage für eigene Kreationen. Die Rezeptsammlung bildet das Herzstück unserer Ernährungsgruppen in der Selbsthilfe-Community.
Aufgrund des großen Zuspruchs haben wir die Rezeptsammlung auch auf unserer Homepage integriert, um Handling, Sortierung und Auffindbarkeit durch Kategorien und Suchfunktion zu verbessern.
Da wir den Dienst schnellstmöglich anbieten möchten, übertragen wir die Rezepte schrittweise auf die Homepage. Den aktuellen Stand findet ihr am Seitenende. Die Instagram-Variante bleibt weiterhin bestehen.
Gesunde Ernährung ist nicht nur für die erkrankten Kinder und Jugendlichen wichtig, sondern auch für die pflegenden Eltern.
Wir möchten euch daher ermutigen, Neues auszuprobieren und euch hier Ideen zu holen bzw. das auszuwählen, was für euch und eure Familien gut passt. Infoboxen mit unseren Erfahrungen zu bestimmten Themen ergänzen dabei die Rezepte und dienen zur Orientierung. Natürlich ersetzt dies keine individuelle Ernährungsberatung, aber es ist ein guter Anfang, um sich mit diesem wichtigen Thema vertraut zu machen.
Tretet gern in unsere kostenlose Selbsthilfe-Community ein, um euch dort direkt mit anderen Familien zu individuellen Erfahrungen in Ernährungsfragen auszutauschen. Nutze das Kontaktformular für die Anfrage.
Hinweis: Die Grundsortierung erfolgt nach Erscheinungsdatum, d.h. die neuesten Beiträge sind immer oben.
Status – was steht aktuell auf der Homepage zur Verfügung:
- 18 Infoboxen
- 110 Rezepte